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カクテル・データベース その他

Posted by 倖成卓志 on 01.2000 データベース 0 comments 1 trackback
カクテル・データベース その他

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.50 Caliber 【.50 カリバー】
100 Miles per Hour 【100マイルズ・パー・アワー】
151 Reasons 【151リーズンズ】
5 - Best - Friends 【ファイヴ・ベスト・フレンズ】
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.50 Caliber 【.50 カリバー】

 基酒:???
 技法:ステア
 度数:35度
 グラス:ハイボール・グラス

 レシピ
 [Jack Daniel's] Tennessee Whiskey 【[ジャック・ダニエル’ズ] テネシー・ウィスキー】 2oz.
 [Jim Beam] Buorbon 【[ジム・ビーム] バーボン】 2oz.
 Dry - Gin 【ドライ・ジン】 2oz.
 [Absolut] Vodka【[アブソルート] ウオツカ】 2oz.
 [Squirt] Citrus soda 【[スクィート] シトラス・ソーダ】 1oz.

 解説:
  「50口径の拳銃」という意味。シトラス・ソーダは日本では入手しづらいので、ソーダ水+少量のオレンジ・ジュ-ス+レモン・ジュースという組み合わせでもいいかも。シトラス・ソーダ以外を先に注ぎ、軽くステアしたら氷を放り込み、そこにソーダを注ぎいれる。
 登場:



100 Miles per Hour 【100マイルズ・パー・アワー】

 基酒:???
 技法:ステア
 度数:35度
 グラス:ハイボール・グラス

 レシピ
 [Wild Turkey] Bourbon 【[ワイルド・ターキー] バーボン】 1/2oz.
 [Bacardi 151] Rum 【[バカルディ・151] ラム】 1/2oz.
 Southern Comfort 【サザン・カンフォート】 1/2oz.
 [Yukon Jack] Canadian Whisky 【[ユーコン・ジャック] カナディアン・ウィスキー】 1/2oz.
 Syrop de Grenadin 【グレナディン・シロップ】 1/2oz.
 Blue Curacao 【ブルー・キュラソー】 2oz.

 解説:
  「時速100マイル」という意味。混ぜる材料がバラバラで、ほとんどジョークに近い。Yukon - Jackは入手しづらいので、他のカナディアン・ウィスキーで代用。これらが揃っているBarがあれば、レシピを持ち込んで冗談のつもりで飲んでみるのも経験かも(味の保証はしませんが)。
 登場:



151 Reasons 【151リーズンズ】

 基酒:Rum 【ラム】
 技法:ステア
 度数:10度
 グラス:ハイボール・グラス

 レシピ
 [151 proof] Rum 【[151プルーフ] ラム】 3/4oz.
 Orange - Juice 【オレンジ・ジュース】 2oz.
 [7-Up] Soda 【[7-Up] ソーダ】 2oz.
 Lemonade 【レモネード】 3/4oz.

 解説:
  「151の理由」または「151の動機」という意味。151プルーフのラムなら何でもOKなので、Bacardi 151 【バカルディ・151】 か Lemon-Hart 151 【レモン・ハート・151】 で。せっかくの度数が大幅にダウンしているのでハード・ドリンカーには向かない。むしろ酒に強くないけど、高酒精の酒ってどんな味がするんだろうかと思っている人向け。
 登場:



5 - Best - Friends 【ファイヴ・ベスト・フレンズ】

 基酒:???
 技法:ビルド
 度数:39度
 グラス:ショット・グラス

 レシピ
 [Johnnie Walker] Scotch 【[ジョニー・ウォーカー] スコッチ】 1/5
 [Jim Beam] Bourbon 【[ジム・ビーム] バーボン】 1/5
 [Jack Daniel's] Tennessee - Whiskey 【[ジャック・ダニエル’ズ] テネシー・ウィスキー】 1/5
 Jagermeister 【イェガーマイスター】 1/5
 [Jose Cuervo Especial] Gold - Tequila 【[ホセ・クエルヴォ・エスペシァル] ゴールド・テキーラ】  1/5

 解説:
   「5人のすばらしき友人たち」という意味。メーカー名がJで始まる5つの酒を合わせただけの、ジョークに近い存在。
 登場:オリジナル・カクテル奮闘中・・・(3)


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 良い味です。父の日の主人へのプレゼントとして…。いつも飲んでるカナディアンクラブ8年ものに比べ、味も香りも断然いいそうです。店頭で買う8年物と大して変わらないお値段で購入できてラッキーでした。おーいしー。いつも一番安いカナディアンクラブを飲んでいる

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 いざ、霊薬【エリクシル】を求めて・・・

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