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リキュール&スピリッツ&ビール データベース K

Posted by 倖成卓志 on 01.2000 データベース 0 comments 0 trackback
リキュール&スピリッツ&ビール データベース K

>現在6件



[KAHLÚA] COFFEE LIQUEUR 【[カルーア] コーヒー・リキュール】
 分類:リキュール
 度数:26度
 製造国:イギリス
 製造元:[KAHLÚA] 【カルーア】社
 解説:
   メキシコ・ヴェラクルス州の高山で採れたコーヒー豆を焙煎し、サトウキビから抽出した中性スピリッツと砂糖とを混合させて作られる、コーヒー・リキュールのひとつ。
   1950年代にアメリカ・ボストンで爆発的な人気を上げた[KAHLÚA] & Milk 【カルーア・ミルク】によって、その認知度が上がる。
 登場:Cocktail - 第11回 官能領域




KIRIN CLASSIC LAGER
 【キリン・クラシック・ラガー】

 分類:ビール
 度数:4.5度
 製造国:日本
 製造元:キリンビール株式会社
 
 解説:
   昭和40年代の製法による、復刻ビール。麦芽、ホップの他に米とコーン・スターチを使い、コクと甘みを作り出している。
 登場:Beer その4 - 時間旅行ツアー




KIRIN LAGER - BEER 復刻ラガー<大正>

 分類:ビール
 度数:5度
 製造国:日本
 製造元:キリンビール株式会社
 
 解説:
   2007年の創業100周年を記念して作られた復刻ビール。2006年12月から2007年2月までの限定販売。麦芽、ホップ、米を使い、芳醇で甘みのある味わいが特徴。
 登場:Beer その4 - 時間旅行ツアー




KIRIN LAGER - BEER 復刻ラガー<明治>

 分類:ビール
 度数:5度
 製造国:日本
 製造元:キリンビール株式会社
 
 解説:
   2007年の創業100周年を記念して作られた復刻ビール。2006年12月から2007年2月までの限定販売。麦芽とホップのみの、素朴でキレのある味わいが特徴。
 登場:Beer その4 - 時間旅行ツアー




KIRIN THE GOLD [隠し苦味]
 分類:ビール
 度数:4.5度
 製造国:日本
 製造元:キリンビール株式会社
 
 解説:
   「100年目の、これが新ビールだ」というコンセプトの下、2007年の創業100周年を記念して作られたビール。麦芽、ホップ、酵母など厳選を重ね、泡にまでこだわった一品。名前の通り、表面上の苦味は抑えられているものの、薄っぺらい感じはしない。
 登場:Beer - その5 隠されたものは・・・




KIRIN まろやか酵母

 分類:ビール
 度数:5度
 製造国:日本
 製造元:キリンビール株式会社
 
 解説:
   大麦麦芽と小麦麦芽をブレンドして醸造した麦芽100%のチルドビール。濾過【ろか】を行わないことで、酵母の持つ独特の味わいを残している。少し冷やした状態で飲むのが良い。
 登場:寒中に嗜む酒(2)
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